Будущие профессионалы в сфере транспорта и логистики соревнуются в мастерстве в Хабаровском крае
В Хабаровском крае стартовал региональный этап Чемпионата высоких технологий — 2026, посвящённый развитию транспортной отрасли и логистики. Чемпионат помогает готовить специалистов с опережением запросов рынка: технологии и подходы, апробированные на состязаниях, затем внедряются в образование и бизнес.
Мероприятие организовано в рамках федерального проекта «Профессионалитет» президентского нацпроекта «Молодёжь и дети». В этом году соревнования направлены на формирование кадрового резерва для транспортной сферы, где предприятия нуждаются в профессионалах, владеющих современными технологиями.
- В Хабаровском крае соревнования проводят, чтобы заранее готовить кадры под запросы транспортной отрасли: предприятиям нужны высококвалифицированные специалисты, готовые работать с новыми технологиями, - рассказали в министерстве образования и науки края.
В состязаниях участвуют по пятнадцать студентов и экспертов-наставников. Конкурсанты соревнуются по трём компетенциям, каждая из которых отвечает актуальным запросам отрасли. Для железнодорожного транспорта испытания проходят в Хабаровском техникуме транспортных технологий. Здесь участники демонстрируют навыки в компетенции «Техник-технолог аддитивного производства в транспортной инженерии».
В Хабаровском торгово-экономическом техникуме оценивают мастерство по двум направлениям: наземному транспорту и авиаперевозкам. Студенты соревнуются в контроле качества процессов и организации питания. В последнем случае конкурсанты составляют рационы и меню с учётом специфики перевозок, рассчитывают нормы питания и порции, строго соблюдая санитарно-гигиенические требования и правила хранения продуктов.
- Наша компетенция - «Специалист по организации питания на транспорте». В качестве направления мы выбрали воздушный транспорт, потому что тесно сотрудничаем с Хабаровским аэропортом и цехом бортового питания. Мы совместно утвердили конкурсную документацию. Сегодня студентам предстоит провести органолептическую оценку блюд рациона, определить: внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенцию и другие показатели. Особое внимание необходимо уделить упаковке и срокам годности продукции, - отметила заместитель директора по учебно-производственной работе Хабаровского торгово-экономического техникума Наталья Трушкина.
Студентка третьего курса по специальности «Поварское и кондитерское дело» Кира Лебедева поделилась, что участвует в Чемпионате высоких технологий, поскольку это состязание открывает значительные перспективы профессионального развития и дает возможность продемонстрировать свои компетенции.
- Во время обучения мы осваиваем расширенный курс, который готовит к работе по профессии и позволяет получить компетенции в других направлениях. Обучение включает практические модули, экономическую подготовку, отдельный модуль по организации и управлению производством. После получения диплома можно работать не только поваром и кондитером, но и менеджером заведения общественного питания или заведующим производством, - рассказала Кира Лебедева.
Победители примут участие в итоговом (межрегиональном) этапе Чемпионата высоких технологий. Такие чемпионаты не только выявляют лучших, но и способствуют внедрению передовых практик в систему подготовки кадров, обеспечивая отрасль квалифицированными специалистами, готовыми к вызовам современности.
Фото: Пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края.
